Logo for Amore Ristorante Italiano in Birmingham, Alabama

5510 HWY 280 - BIRMINGHAM, AL 35404  |  (205) 437 - 1005

Antipasti


Polpette della Casa      18

Amore Meatballs  |  Marinara sauce

 

Salsiccia Amoré      16

Italian sausage

(Locally made special sausage for Amoré)

White wine  |  Garlic  |  Gorgonzola cheese

 

Gamberetti Scampi      27

Shrimp  |  White wine  |  Butter  |  Garlic  |  Fresh Herbs

 

Torte di Granchio      26

 Crab Cakes

Fresh Jumbo Lump Crabmeat  |  Peach- Mango Cream Sauce  |  Balsamic Reduction  |  Toasted Almonds

 

 

Insalata e Zuppa

 

Insalata Caprese

Fresh mozzarella  |  Tomatoes  |  Fresh Basil Extra Virgin Oil  |  Balsamic Glaze

Small     11      Large     18

 

Insalata Italiana      11

Italian Salad

 Cucumbers  |  Pepperoncini  |  Carrots  |  Black Olives  |  Grape Tomatoes  |  Creamy Italian Vinaigrette

 

Insalata Caesar      13

Caesar Salad

Tender Romaine Hearts  |  Chef’s Special Caesar Dressing

  (Anchovies available upon request)

 

Spinaci Saltati      11

Baby Spinach Sautéed Garlic with Olive Oil

 

Insalata Amoré      13

A Wedge of Iceberg Lettuce

 Boiled Eggs  |  Pancetta  |  Red Onion  |  Chef’s Special Gorgonzola Dressing

 

 

Zuppa del Giorno   11

Ask you server for today's soup selections

 

 

Pasta

 

Authentic Sicilian "Sunday Gravy"     36

 Filet Mignon Braciole | Pork Tenderloin Braciole | Beef Short Ribs | Meatball | Italian Sausage | Rich "Sunday Sauce" | Ducalini

 

Polpette della Casa     27

Homemade Meatballs  |  Marinara  |  Linguini

 

Ziti a Forno      27

Traditional Ricotta and Bolognese  |  Penne  |  Mozzarella

 

Penne Carbonara      26

Creamy Alfredo Sauce  |  Penne  |  Prosciutto  |  Mushrooms  |  Shallots

 

Pollo alla Vodka      27

Sautéed Chicken  |  Vodka sauce  |  Prosciutto  |  Shallot  |Penne

 

Pollo alla Gorgonzola      27

Sautéed Chicken  |  Gorgonzola Cream Sauce  |  Sundried Tomatoes  |  Fettuccini

 

Pollo o Salsiccia Cacciatore    27

Sautéed Chicken or Italian Sausage  |  White Wine  |  Garlic  |  Peppers  |  Onions  |  Mushrooms  |  Marinara Sauce  |  Linguini

 

Melanzana alla Parmigiana      27

Eggplant  |  Marinara  |  Mozzarella  |  Penne

 

Lasagna Bolognese      27

Our authentic recipe for delicious Lasagna!

 

Salsiccia con Peperoni e Chipole     27

Sautéed sausage, peppers and onions  |  Farfalle  |  Fresh Parmigiano Reggiano

 

Fettucini Alfredo     26

Rich Alfredo Sauce | Fettuccini

 

Pasta al Salmone Affumicato     35

Smoked Salmon Pasta | Capers | Fresh Dill | Pinot Grigio | Lemon | Cream | Linguine

 

Pasta per Capellini alla Bolognese     27

Angel Hair | Rich Bolognese

 

 

Ravioli

 

Ravioli con ricotta    25

Baked Ricotta Cheese Ravioli  |  Marinara  |  Mozzarella

 

 Ravioli con Aragosta      36

Baked Lobster Ravioli  |  Pink Vodka Sauce  |  Prosciutto  |  Shallots  |  Green Pepper Corns

 

 

Piatti de mare

 

Copesante Scattate     39

Seared Scallops  |  Roasted Red Pepper Cream  |  Farfalle  |  Sautéed Mediterranean Vegetables

 

Torte di Granchio     39

 Crab Cakes  |  Fresh Jumbo Lump Crabmeat  |  Peach-Mango Cream Sauce  |  Balsamic Reduction  |  Toasted Almonds

 

Gamberetti Amoré      39

Gulf Shrimp Amoré  |  White Wine  |  Garlic   |  Sun-Dried Tomatoes  |  Gorgonzola Cream Sauce  |  Penne

 

Gamberetti alla Vodka     39

  Gulf Shrimp Vodka  |  Creamy Pink Vodka Sauce  |  Prosciutto  |  Shallots  |  Penne

 

Gamberetti Scampi     39

 Gulf Shrimp Scampi  |  White Wine  |  Garlic  |  Butter     Lemon  |  Special Herbs  |  Linguini

 

Gamberetto Marinara o Fra diavolo     39

       Gulf Shrimp (Mild or Spicy)  |  Garlic  |  White Wine  |   Marinara  |  Linguini

 

Salmone al Pastacchio e alla Grillia     36

       Honey | Lemon | White Wine Beur Blanc | Lemon Risotto Fresh Italian Green Beans

 

Seafood Risotto     51

       Fresh Red Snapper | Risotto | Shrimp | Scallop | Asparagus | Lemon Caper Sauce

 

Peshe alla Francaise     51

 Red Snapper or Black Grouper Filet  |  Garlic   |  White Wine Capers  |  Sundried Tomatoes  |  Mushrooms  |   Lemon Butter Sauce  |  Shrimp  |  Penne

 

Peshe alla Pescatore     51

Red Snapper or Black Grouper  |  New Bedford Scallop  |  Gulf Shrimp  |  Garlic White Wine  |  Light Marinara Sauces  |  Linguini

 

Peshe Ripieno alla Griglia     59

Red Snapper or Black Grouper Filet  |  Signature Crab Cake  |  Bacon Wrapped Shrimp Stuffed with Gorgonzola  |  White Wine Scampi Sauce  |  Capellini  |  Sautéed Mediterranean Vegetables

 

 

 

Chef’s Specialties

 

Filetto Pizzaiola     39

 Filet Mignon Pizzaiola

       Roasted Red Pepper     Mushrooms

 Chianti Demi-Glace     Linguine

 

Vitello alla Osso Buco      37

 Veal Osso Buco  |  Gnocchi  |  Mediterranean Vegetables  |  Basil Veal Ragu

 

 

  Dalla Griglia

 

 Filetto alla Griglia  49

8 oz. USDA PRIME Filet Mignon

 Mushrooms  |  Roasted Red Peppers  |  Chianti  |  Demi-Glaze  |  Roasted Potatoes  |  Sautéed Mediterranean Vegetables

 

 

Piatti di Pollo

 

Pollo alla Parmigiana      26

Sautéed Chicken  |  House Marinara  |  Mozzarella

 

Pollo al Piccata      26

Sautéed Chicken  |  Capers  |  Mushrooms  |  Lemon Beur Blanc

 

Pollo al Marsala      26

Sautéed Chicken   |  Mushrooms  |  Marsala Wine Reduction

 

Pollo al Greca

Sautéed Chicken Breast Greek Style

Special Herbs     Lemon Cream     Capers

     Orzo     Sautéed Mediterranean Vegetables     26

 

 

 

Piatti de Carne di Vitello

 

Vitello alla Parmigiana      32

Tender Milk-Fed Veal  |  House Marinara  |  Mozzarella

 

Vitello alla Piccata      32

Tender Milk-Fed Veal  |  Capers  |  Mushrooms  |  Lemon Beur Blanc

 

Vitello alla Marsala      32

Tender Milk-Fed Veal  |  Mushrooms  |  Marsala Wine Reduction

 

Vitello alla Amoré      34

Tender Milk-Fed Veal  |  Port Sherry Wine  |   Demi-Glaze  |   Mushrooms  |  Prosciutto  |  Gorgonzola  |  Provolone

 

Specialità di dolce


Tiramisù      13

  Mascarpone custard layered with whipped cream,

Kahlua and espresso soaked ladyfingers

 

Cannoli      11

Homemade cannoli shell filled with a

 sweet ricotta filling and chocolate chips

This is one of the Chef's signature desserts!

 

 La torta Italiano   11

Rich triple layer Italian cream cake

 

Amaretto Cheesecake     13

  Italian cheesecake with

a fresh strawberry salsa dolce

 

Crème Brule     12

Traditional dessert, executed perfectly!

 

Budino di pane      14

Homemade bread pudding with white chocolate,

zabaglione crème  and caramel

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